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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上洋蔥爆鱔絲家常做法,洋蔥爆鱔絲的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與洋蔥爆鱔絲家常做法,洋蔥爆鱔絲相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備材料:鰻魚(yú)絲用清水浸泡約分鐘,切成細(xì)長(zhǎng)絲。
2、洋蔥洗凈,在切絲鍋中放油,加熱至五成熱,然后倒入鰻魚(yú)絲,不斷翻炒,防止洋蔥絲放入糊鍋翻炒1分鐘左右。
3、加入料酒、海天零點(diǎn)、初醬和白糖,翻炒均勻,撒上白胡椒粉,做成洋蔥爆鱔絲。
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