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大家好,笨笨來為大家解答以上蒜苗怎么腌制,蒜苗秋刀魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒜苗怎么腌制,蒜苗秋刀魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 所有食材準(zhǔn)備好,秋刀魚清洗干凈,切段,去內(nèi)臟,然后清洗干凈。
2、將食材切好,用姜片將酒精鍋內(nèi)膽抹勻,加少許油,將秋刀魚片排好,轉(zhuǎn)小火,將魚兩面慢慢煎熟,將少許醬油倒入剁碎的辣椒,將少許水倒入紅辣椒片,加蓋燜五分鐘左右至魚熟,蒜苗加少許鹽,稍微翻炒鍋,將酒精鍋片放進(jìn)去,點(diǎn)燃,將酒精鍋內(nèi)膽放在上面,邊加熱邊一起食用。
3、蒜苗秋刀魚。
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