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解答:
1、 【配料】冬瓜/臘肉/姜末蒜片/開陽/糖/蔥花。
2、去皮,切成厚片備用。
3、熏肉洗凈切片。
4、在鍋中加熱油,加入姜末、蒜片和培根,炒香。
5、加入開陽翻炒。
6、加入足夠的水,大火煮鐘。
7、把火調(diào)小,直到冬瓜變得透明。
8、加入糖,攪拌均勻。
9、撒一些蔥花。
10、嘗一嘗。
11、它來自咸肉冬瓜湯,咸肉冬瓜湯,味道清新涼爽。
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