蜜汁烤五花肉教程（蜜汁烤五花肉）

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解答：

1、 鮮五花肉，洗凈瀝干；將蜂蜜、醬油、白糖、白酒、鹽、姜粉、雞粉混合；將洗好的五花肉切成兩段，插入一些空牙簽，這樣才好吃；PS:密封罐和鋁箔紙的長(zhǎng)度不夠兩節(jié)。

2、用五花肉按摩調(diào)好的醬料，將醬料抹勻；放入玻璃密封罐中，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一夜；取出腌制好的五花肉，放在有鋁箔的烤盤里，將醬汁倒入；五花肉包好，放入烤盤；烤箱預(yù)熱，上下火，時(shí)鐘；每個(gè)PS烤箱都不一樣，烘烤的溫度和時(shí)間也略有不同。

3、不燙的時(shí)候，打開鋁箔，切成片，把烤鋁箔的汁倒在上面；PS:最好吃蜜汁烤五花肉左右的溫度。

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