香菇牛肉餃子餡的最佳配菜是什么（香菇牛肉餃子）

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解答：

1、 將適量的面粉放入容器中，用手挖一個(gè)凹槽，然后慢慢倒入水，雙手揉面，揉成面團(tuán)，將適量的面粉撒在桌子上，來回揉面，揉成表面光滑，用菜刀切成幾塊，揉成直徑近似的圓條，然后將面條切成小塊，做成圓形。

2、用手掌把每一塊都?jí)撼蓤A餅，用油條把圓餅面團(tuán)粘成餃子皮，把準(zhǔn)備好的食材切成塊，倒入適量的料酒、鹽和蠔油，拌勻，然后開始用煮鍋包餃子。

3、將水燒開，放入餃子中，然后分三次倒入冷水(水滿了再倒入冷水)。

4、水燒開后，就可以吃香菇牛肉餃子了。

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