導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上排骨燉粉條家常做法,排骨燉粉條的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨燉粉條家常做法,排骨燉粉條相關(guān)的信
大家好,笨笨來為大家解答以上排骨燉粉條家常做法,排骨燉粉條的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨燉粉條家常做法,排骨燉粉條相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好今天的主角,排骨和粉條~粉條可以提前用熱水泡鐘,我喜歡直接煮排骨涼水入鍋。
2、下入姜片和一勺料酒去腥,煮制水開后鐘左右,撇去浮沫~撈出排骨備用準(zhǔn)備好燉肉的配料。
3、蒜,姜片,一段桂皮。
4、香葉,兩個(gè)八角,幾個(gè)辣椒鐵鍋倒入食用油。
5、夠炸香料即可~然后一次放入姜片,蒜片,香葉。
6、八角還有辣椒~辣椒少炒一會,避免炸糊~出香味后放入一大勺黃豆醬,炒出醬香味~放入焯水后的排骨。
7、翻炒均勻,然后倒入一碗清水,沒過排骨即可。
8、燉煮鐘放入適量的食用鹽,然后用老抽進(jìn)行調(diào)色~喜歡吃排骨燉土豆的可以放土豆一起燉煮將粉條放入鍋中燉煮至湯汁濃稠,粉條透明。
9、入口香滑有嚼勁,妥妥的下飯神器十八里紅薯粉,專薯品質(zhì)。
10、自然更美味排骨燉粉條的。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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