導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上排骨蒸豆腐做法,排骨蒸豆腐的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨蒸豆腐做法,排骨蒸豆腐相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上排骨蒸豆腐做法,排骨蒸豆腐的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨蒸豆腐做法,排骨蒸豆腐相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好食材。
2、排骨切小段,放入清水中浸泡去血水。
3、豆豉稍微切碎、姜切絲、蒜切末。
4、鍋內(nèi)熱油,放入切好的豆豉、蒜、姜絲,小火炒出香味后關(guān)火。
5、浸泡出血水的排骨控干水分,加入淀粉抓勻。
6、抓勻后加入生抽、炒出香味的調(diào)料、白胡椒粉和糖腌制鐘。
7、豆腐切厚片碼入盤中。
8、將腌好的排骨放在豆腐上。
9、放入蒸鍋蒸鐘即可。
10、排骨蒸豆腐的。
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