雞腿怎么做粥（養(yǎng)生雞腿粥）

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解答：

1、 糯米洗凈瀝干水分，靜置半小時(shí)。

2、將雞肉放入沸水中焯一下，直到肉變色，撈出，用冷水淋一下，晾干備用。

3、將水倒入鍋中，同時(shí)加入泡好的糯米、雞腿、料酒、鹽、蒜粉、姜末、紅棗、枸杞，用中火煨。

4、燒開(kāi)后，將鍋內(nèi)的食材徹底攪拌均勻，蓋上鍋蓋，用小火煮鐘。

5、關(guān)火后，蓋上鍋蓋煨鈴。

6、最后，用鹽和白胡椒調(diào)味。

7、養(yǎng)生雞腿粥。

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