導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上紅燒羊排辣條,紅燒羊排的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒羊排辣條,紅燒羊排相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上紅燒羊排辣條,紅燒羊排的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒羊排辣條,紅燒羊排相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將一磅羊肉、兩根胡蘿卜、半個(gè)洋蔥切碎備用。
2、把羊排切成一英寸大小。
3、將備用胡蘿卜洗凈,去皮,切成菱形。
4、在備用鍋中加入適量的水。
5、加入剁碎的羊排、蔥段、姜片、料酒,將羊排焯一下。
6、移除它們。
7、備用鍋洗凈,熱油加熱。
8、將洗凈的羊排翻炒至微微變色。
9、然后加入適量豆瓣醬。
10、將姜片翻炒一次左右。
11、蔥白適量火鍋底料,加水適量燒開(kāi),加入冰糖、醬油、雞精適量,大火燒開(kāi),然后倒入高壓鍋燉一鈴左右。
12、如果沒(méi)有高壓鍋,就用鐵鍋燉。
13、然后把準(zhǔn)備好的胡蘿卜放進(jìn)燉盅里。
14、最后可以把鍋拿出來(lái)了。
15、撒上蔥花即可食用紅燒羊排。
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