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解答:
1、 將西菜洗凈備用,將排骨和飛過水面的姜蜜棗放入鍋中,加入適量清水。
2、將排骨用武火煮沸,轉(zhuǎn)小火,燜鈴。
3、將西菜放入燉好的排骨湯中,加入少許鹽,加入陳皮煮至西菜熟透關(guān)火西洋菜排骨湯。
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