導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上雞頭米蝦仁百合怎么炒，雞頭米蝦仁的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞頭米蝦仁百合怎么炒，雞頭米蝦仁相關(guān)
大家好，笨笨來為大家解答以上雞頭米蝦仁百合怎么炒，雞頭米蝦仁的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞頭米蝦仁百合怎么炒，雞頭米蝦仁相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 雞頭米蝦仁環(huán)太湖經(jīng)典做法。
2、蝦仁最好先冷凍后去殼。
3、蝦洗凈瀝干水分，然后用廚房紙吸干水分。
4、蝦仁加鹽，香油拌勻。
5、然后，加入干淀粉。
6、使淀粉均勻包裹蝦。
7、淋上油，冷藏半小時。
8、將鍋里的油加熱至四成熱。
9、把蝦散開，直到它們變色。
10、然后倒入洗好的雞頭飯。
11、加入少量高湯和白胡椒粉。
12、燒一分鐘左右。
13、最后勾一根細蔥，淋一點香油。
14、雞頭米蝦仁。
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