茄汁大蝦的做法 最正宗的做法（茄汁大蝦）

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解答：

1、 從中糧買的食材，送回家。

2、搞促銷很劃算。

3、把蝦開回來，去蝦線。

4、把蝦槍也切了。

5、加入姜、胡椒、洋蔥、鹽和腌制的鈴鐺。

6、炒鍋多放點油，放蝦進去，用油炸的形式把蝦炒熟。

7、將蝦翻炒至外殼變脆。

8、將蝦油瀝干備用。

9、鍋中放入適量花生油，加入兩勺番茄醬，小火翻炒，加入少許糖。

10、加入半碗水和鹽。

11、湯汁濃稠后，倒入炸好的蝦，中火翻炒均勻。

12、讓每只蝦都沾滿醬汁，出鍋。

13、茄汁大蝦。

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