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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上番茄巴沙魚(yú)湯的做法 最正宗的做法,巴沙魚(yú)番茄湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與番茄巴沙魚(yú)湯的做法 最正宗的做法,巴沙魚(yú)番茄湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 材料準(zhǔn)備好了;西紅柿清洗干凈,選擇成熟度好,肉質(zhì)厚實(shí),汁液豐富,酸甜可口的西紅柿;墨魚(yú)片一般是冷凍的,需要提前取出,常溫解凍;西紅柿切塊,去皮與否。
2、章魚(yú)切成粗條,放少許淀粉,揉勻;炒鍋倒少許油,將西紅柿炒軟,做湯;加入一碗水燒開(kāi);湯煮沸后,番茄皮會(huì)從肉上剝落,但你可以把它撈出來(lái)。
3、將上漿后的巴沙魚(yú)塊逐一放入湯中,待顏色全部變化后,根據(jù)口味撒上鹽和小蔥,出鍋。
4、巴沙魚(yú)番茄湯。
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