魚(yú)頭豆腐湯魚(yú)頭要腌制嗎（魚(yú)頭豆腐湯）

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解答：

1、 用買(mǎi)回來(lái)的魚(yú)頭的一半。

2、因?yàn)闇佇。讯嘤嗟聂~(yú)切掉，在炒鍋里放少量油，倒入魚(yú)頭炒熟，放入幾片姜片，兩面煎熟，然后倒入，倒入清水，煮到鍋沸騰。

3、同時(shí)將豆腐切成小塊，洋蔥切段，香菜切碎，將煮好的魚(yú)湯倒入電飯鍋。

4、選擇健康湯料按鈕，蓋上鍋蓋煮幾個(gè)小時(shí)，然后放入豆腐，撒上雞精和鹽。

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