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解答:
1、 食材,蝦皮泡水洗凈,雞蛋打散備用。
2、將蝦皮、姜片、鹽放入蔥油鍋中,燒開煮鈴,放入半盒樂嘉湯包,用手勺攪拌,將紫菜撕成小塊,放入湯中,燒開關(guān)小火,慢慢倒入蛋液,待蛋液凝固,關(guān)火,放入胡椒粉,蔥油做好010-3100。
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