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解答:
1、 準備好食材。
2、除了蛋白質、脂肪、維生素,排骨還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。
3、可以為幼兒和老人提供豐富的鈣。
4、排骨富含肌氨酸,能增強體力,使人精力充沛。
5、強健的筋骨。
6、這幾天排骨的價格真的不便宜。
7、我們丟了一斤錢,還有兩根排骨給了毛爺爺。
8、不知道大家的價格是多少?無花果具有清熱生津、健脾開胃的作用。
9、含有蘋果酸、檸檬酸和水解酶,最適合與肉類搭配,能幫助食物消化,從而促進人體食欲。
10、今年的無花果特別貴。
11、大一點的要一斤,真的不敢多買。
12、其中五個花費超過十美元。
13、總的來說,這道菜價格確實不便宜,但是特別適合秋季進補,尤其是小孩和老人,平時抵抗力差,容易感冒。
14、他們一定不會舍不得,再貴也總比吃藥打針舒服。
15、吃寒露不如吃補藥。
16、雖然貴,但是免疫力低的人承受不了!排骨切段,無花果洗凈,對半切成四份。
17、將排骨放入鍋內冷水中,倒入一勺料酒去腥,燒開撇去浮沫。
18、取出排骨,放入剛燒開的湯鍋里,加幾片姜,蓋上鍋蓋,用湯燜鍵燜半小時排骨。
19、燙好的排骨不要放在冷水里燉,而是放在熱水里,這樣肉就不會縮水,燉出來的排骨更鮮更入味。
20、半小時后,加入無花果片。
21、將山藥段倒入鍋中,繼續(xù)燉半小時。
22、到時候用鹽調味,撒上蔥花,即可食用。
23、無花果山藥排骨湯。
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