桃膠雪燕皂角米怎么喝（雪燕皂角米桃膠湯）

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解答：

1、 提前一晚泡桃膠，雪燕，皂角飯。

2、提前泡好銀耳鈴。

3、桃膠和雪燕多加點水。

4、浸泡后體積會變大很多。

5、清洗桃膠上的雜質(zhì)，雪燕和皂角米雜質(zhì)很少。

6、桃膠、皂米、銀耳、紅棗、冰糖放入鍋中，加水煮沸。

7、鐘煮好后，加入雪燕和枸杞。

8、雪燕不能久燉，否則會融化，口感好，軟糯。

9、冰糖不多，微甜！雪燕皂角米桃膠湯，做好了，趁熱吃很好吃，對皮膚也有好處雪燕皂角米桃膠湯。

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