導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上灌湯包是哪個(gè)地方的美食，灌湯包的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與灌湯包是哪個(gè)地方的美食，灌湯包相關(guān)的信
大家好，笨笨來為大家解答以上灌湯包是哪個(gè)地方的美食，灌湯包的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與灌湯包是哪個(gè)地方的美食，灌湯包相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 在面粉中加入少許鹽，適量的水，攪拌成雪花狀，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，將肉末放入大盆中，以便下一步有足夠的攪拌空間。
2、取出高湯(也可以用自己的濃湯)，準(zhǔn)備好姜和蔥。
3、將姜、蔥分別去皮，切碎，放入餡中，加入鹽、胡椒粉、淀粉、香油，攪拌片刻，然后倒入海鮮清湯，繼續(xù)攪拌至湯汁完全被肉末吸收。
4、讓攪拌好的餡料靜置一會(huì)兒，然后搟面團(tuán)。
5、將面團(tuán)分成幾個(gè)大小相同的面劑，搟成餃子皮那么薄，放入餡料，包好，捏緊封口。
6、在蒸籠上墊一塊干凈的濕布，把包子整齊地放在上面，蓋上鍋蓋，大火蒸鐘。
7、灌湯包。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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