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解答:
1、 西洋參、圓肉、枸杞分別用溫水洗凈,瘦肉洗凈切片(剁碎更好吃,喝湯就行),放入水中,放入蒸鍋中靜置。
2、用燉鍋盛食材,加清水(不要裝太多,留些空間),蓋上燉鍋再蓋上蒸鍋,大火煮開。
3、中火燉好后,加入少許鹽和雞粉調(diào)味,攪拌均勻,撈起即可食用。
4、花旗參瘦肉湯。
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