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解答：
1、 牛肉切片，用料酒腌制片刻。
2、姜、蔥花、牛肉、紅薯粉切絲，用力揉搓鈴鐺，調勻。
3、將鍋里的水燒開，加入姜絲和牛肉片。
4、將鍋中的紅薯粉用水溶解，慢慢加入鍋中，邊加邊攪拌。
5、湯汁濃稠時出鍋，撒上蔥花(香菜、辣椒根據(jù)自己口味)粉糯牛肉湯（瑞金牛肉湯）。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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