導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上桃膠可以跟芋圓一起煮嗎,山楂桃膠煮湯圓的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與桃膠可以跟芋圓一起煮嗎,山楂桃
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上桃膠可以跟芋圓一起煮嗎,山楂桃膠煮湯圓的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與桃膠可以跟芋圓一起煮嗎,山楂桃膠煮湯圓相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 配料:山楂、湯圓。
2、輔料:冰糖、桃膠。
3、將桃膠浸泡在清水中,然后浸泡至變軟,再清洗一遍,去除所有雜質(zhì)。
4、頭發(fā)用清水泡一晚上備用,桃膠肯定漲大了。
5、將新鮮山楂泡洗干凈。
6、最好將它們浸泡在淡鹽水中幾分鐘。
7、特別干凈。
8、首先用筆帽從紅果的一端把它們擰起來(lái),然后拔出來(lái)。
9、在山楂的另一端,用同樣的方法擰上筆帽,山楂的核就可以被筆帽完全戳出來(lái)。
10、這種方法很方便,還能保持山楂的完整。
11、將山楂放入干凈的砂鍋中,加水,倒入少許鹽,大火燒開(kāi),撇去浮沫,放入桃膠,小火燒開(kāi),蓋上蓋子,煮三四分鐘至水盡,開(kāi)蓋約分鐘,放入湯圓,開(kāi)蓋放入冰糖,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火,用勺子攪拌幾次,煮至湯圓光亮漂浮。
12、山楂和餃子熟了,酸甜可口,軟糯。
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