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蜆子肉菠菜湯(菠菜蜆子熱湯面)

導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上蜆子肉菠菜湯,菠菜蜆子熱湯面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蜆子肉菠菜湯,菠菜蜆子熱湯面相關(guān)的信息,

大家好,笨笨來為大家解答以上蜆子肉菠菜湯,菠菜蜆子熱湯面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蜆子肉菠菜湯,菠菜蜆子熱湯面相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答:

1、 把活的大黃甲蟲洗干凈。

2、有時(shí)間就泡在水里吐沙子。

3、如果沒時(shí)間吐沙子,往鍋里放涼水也沒關(guān)系。

4、水開后,煮兩三分鐘。

5、等肉還嫩的時(shí)候,就把蛤蜊煮了。

6、同時(shí),將菠菜洗凈,焯水,擠出水分,立即將煮好的蛤蜊倒掉備用,待涼。

7、從上層舀兩勺原湯,放入鍋中加水煮沸。

8、另外,把蚌肉從殼里拔出來,打開,在剩下的原湯里涮幾下。

9、因?yàn)閮?nèi)層容易藏細(xì)沙,這樣涮的話,恐怕吃了會(huì)有牙齒。

10、用原湯涮,不會(huì)失去味道。

11、燒開后加鹽,加入以下條,邊煮邊攪拌面條。

12、當(dāng)它們八成熟時(shí),加入菠菜和胡蘿卜,出鍋前點(diǎn)一點(diǎn)醬油,將蛤肉放入碗中菠菜蜆子熱湯面。

希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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