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解答:
1、 將骨頭焯水,沖洗干凈,稱取藥材。
2、洗凈,紅棗去核,取適量清水倒入黨參切塊鍋中。
3、將骨頭、黃芪、黨參放入其中,大火燒開,轉(zhuǎn)中火40分鐘。
4、放入紅棗、山藥,最后放入枸杞子,再放10分鐘。
5、加入油、鹽調(diào)味,出鍋裝盤藥材燉骨頭湯。
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