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大家好,笨笨來為大家解答以上排骨山藥湯怎么燉好喝又營養(yǎng)補血,排骨山藥湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨山藥湯怎么燉好喝又營養(yǎng)補血,排骨山藥湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 豬排(排骨)洗凈,剁成小塊;山藥去皮洗凈,豬排切成滾刀塊,鈴鐺用清水浸泡,去血水和異味,枸杞用姜片切好,用清水浸泡,將泡好的排骨放入深油鍋,加入排骨量的涼水;如果用砂鍋煲湯,效果會更好。
2、將它煮沸,撇去浮沫。
3、一定要清洗干凈,不然湯會渾濁,影響口感。
4、加入蔥、姜、料酒,轉(zhuǎn)小火,煨鐘放入山藥片,再煨鐘至山藥軟爛,再加入適量鹽、胡椒粉調(diào)味后出鍋;也可以根據(jù)個人喜好加入蔥花或者香菜。
5、味道好極了。
6、放入碗中,撒上泡好的枸杞排骨山藥湯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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