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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上肉丸腸仔冬瓜湯怎么做,肉丸腸仔冬瓜湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與肉丸腸仔冬瓜湯怎么做,肉丸腸仔冬瓜湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 材料:冬瓜、雞肉腸、肉丸、干蔥去皮洗凈,切成厚片,再切成條狀。
2、砂鍋煮適量水腸,改斜刀。
3、切片,將丸子切成厚片,將干蔥洗凈,放入熱鍋中搗碎,加入油,放下干蔥,炒香,倒入冬瓜翻炒片刻,然后將丸子和雞腸翻炒至食材變軟,撈起,放入湯鍋中,蓋上鍋蓋,留火備用。
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