導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上冬瓜釀肉丸,糖醋冬瓜肉丸的問題,小編也是到網上收集了一些與冬瓜釀肉丸,糖醋冬瓜肉丸相關的信息,那么下面
大家好,笨笨來為大家解答以上冬瓜釀肉丸,糖醋冬瓜肉丸的問題,小編也是到網上收集了一些與冬瓜釀肉丸,糖醋冬瓜肉丸相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準備食材,冬瓜,雞球,蔥,姜,蒜。
2、冬瓜去皮切塊,蔥、姜、蒜切碎,糖醋碗(醬油、香醋、鹽、雞精、玉米淀粉、雞湯)放入炒鍋加熱,加入花生油,放入,蔥姜蒜末嗆鍋調味。
3、冬瓜煸炒。
4、倒入半碗清水,量剛好與冬瓜齊平。
5、蓋上鍋蓋,燉五分鐘。
6、倒入肉丸,再煮五分鐘。
7、倒入果汁。
8、用中火加熱,直到湯汁稍微收起來,冬瓜熟了。
9、糖醋冬瓜肉丸。
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