冬瓜丸子湯的丸子怎么做好吃（冬瓜丸子湯）

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解答：

1、 碎豬肉，打入雞蛋，雞粉，香油，生抽，老抽，少許鹽。

2、順時針攪拌以推動固化鐘。

3、我提前做好了，第二天就用了。

4、所以用保鮮膜蓋好，放冰箱里。

5、第二天早上起來切洋蔥。

6、放入肉醬中攪拌均勻。

7、冬瓜去皮切片。

8、鍋里燒開水，開始擠丸子。

9、抓一把肉醬，從老虎嘴里擠出來，右手拿勺子把擠出來的丸子抹上，放入開水中。

10、丸子要用鐘煮，然后倒入冬瓜片一起煮。

11、煮至冬瓜變透明，加入香油和少許鹽，攪拌均勻后關(guān)火。

12、冬瓜丸子湯。

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