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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上豆苗豆腐雞蛋湯的做法,豆苗豆腐雞蛋湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆苗豆腐雞蛋湯的做法,豆苗豆腐雞蛋湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 食材準(zhǔn)備:將豆苗洗凈,去老根;在切好的豆腐蛋里放一勺香油,這樣雞蛋花會(huì)攤薄一些。
2、蛋液攪拌均勻后,在鍋中放入適量的水備用。
3、蔥段和豆腐水燒開(kāi)后,將雞蛋在鍋內(nèi)均勻打圈,倒入蛋片中。
4、凝固后關(guān)火,加入適量的鹽和豆芽。
5、豆苗豆腐雞蛋湯。
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