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解答：
1、 銀耳洗凈，放入水中浸泡兩小時，直至體積變大。
2、將梨削皮，切成塊。
3、將水倒入砂鍋，水開后加入梨塊。
4、把銀耳撕成小花，放在一起。
5、蓋上砂鍋，小火燉半小時左右，讓銀耳出鍋。
6、半小時后，加入蔓越莓干。
7、鮮百合去皮，洗凈放入，煮鈴關火。
8、等湯涼了，加入蜂蜜調味，喝的時候在表面撒點桂花。
9、出去喝酒。
10、百合銀耳梨湯。
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