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解答:
1、 將純凈水倒入鍋中,然后加入一盒雞湯風(fēng)味湯、白胡椒粉、鹽,充分煮至湯汁完全融化,變成濃湯。
2、湯汁燒開后,將鴨血、龍口粉條、蔥放入鍋中,將去根洗凈的蟹味菇放入鍋內(nèi)燉時鐘左右,繼續(xù)燉至?xí)r鐘左右,讓蟹味菇充分釋放其鮮味。
3、鍋中加入香油,拌勻,得雞湯濃湯。
4、鮮味鴨血粉絲湯。
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