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解答:
1、 豆腐切塊,蔥切段,青椒切段,蔥切段。
2、豬肉里放辣椒粉,清酒,蒜粉,鹽,腌制。
3、鍋里放一點(diǎn)食用油,煸炒豬肉和咸菜,加水燒開。
4、燒開后轉(zhuǎn)中火燜鈴。
5、加入洋蔥,蒜末和豆腐,轉(zhuǎn)小火煮時鐘。
6、最后放入青椒和蔥,煮開。
7、豬肉泡菜湯。
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