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解答：
1、 將咸菜、豆腐切成一口大小，大蔥斜切，撈出金槍魚油。
2、鍋中倒入少許食用油，咸菜翻炒，倒入水。
3、泡菜湯，大火燒開，放入金槍魚。
4、中火煮鈴，放入蒜末、花椒、豆腐、大蔥，再煮鈴金槍魚泡菜湯。
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