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大家好，笨笨來為大家解答以上草莓苦蕎湯圓怎么做，草莓苦蕎湯圓的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與草莓苦蕎湯圓怎么做，草莓苦蕎湯圓相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將糯米粉和苦蕎粉混合，苦蕎粉的比例要搭配好，不然會(huì)很苦。
2、按比例混合，用筷子攪拌，加入溫水，使糯米面團(tuán)發(fā)粘，不易分散，成為面團(tuán)。
3、用保險(xiǎn)袋或保鮮膜包好，靜置打樣，比一般的面條要軟一些。
4、取一小塊面團(tuán)，揉成細(xì)條狀，對(duì)折，再揉成條狀，重復(fù)幾次，揉成長條，矯正成小塊，用手壓成圓形；用筷子包好草莓醬，合上，用手掌搓成一團(tuán)。
5、盡量不要粘粉，濕了才能完全融合，不留痕跡。
6、搓成球狀，再搓干糯米粉。
7、一盤草莓苦蕎湯圓準(zhǔn)備好了。
8、鍋里燒開水，把餃子放進(jìn)去，用鏟子輕輕攪拌，中火煮開，慢慢煮，直到餃子浮起。
9、草莓苦蕎湯圓。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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