牛肉酸辣湯的家常食材（牛肉酸辣湯）

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解答：

1、 干冬菇切絲，香菇切片，金針菇切絲，熟牛肉切丁備用。

2、在這里，我選擇谷中飼養(yǎng)的牛柳。

3、如果喜歡配面筋，可以選擇新新大的上腦。

4、一樣好吃~鍋中加適量水燒開，倒入香菇、木耳、金針菇、百葉干和一些牛肉，蓋上蓋子煮一會(huì)兒，再倒入粉條、醬油、鹽和醋。

5、蓋上鍋蓋，將水淀粉倒入鍋中，勾芡，倒入準(zhǔn)備好的蛋液，輕輕攪拌，變成蛋花。

6、關(guān)火，在湯面上撒上吃剩的牛肉丁和少許香蔥，出鍋牛肉酸辣湯。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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