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大家好,笨笨來為大家解答以上紅棗桑葚蓮子銀耳能煲湯吃嗎,桑葚銀耳蓮子羹的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅棗桑葚蓮子銀耳能煲湯吃嗎,桑葚銀耳蓮子羹相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 主料:桑葚、蓮子,輔料:干銀耳、冰糖或黃冰糖。
2、加入足夠的冷水,沒過銀耳。
3、泡的時候,一般一公斤干銀耳能出-克。
4、所以,如果你有足夠的時間,最好用冷水泡頭發(fā),無論是從質(zhì)感、口感還是起泡量來看,效果都是最好的。
5、營養(yǎng)也是最好的,損失最少的。
6、將銀耳用冷水浸泡后,用剪刀剪去根部,撕成小朵備用,枸杞、蓮子洗凈,再用清水浸泡,桑葚洗凈。
7、將桑葚、蓮子和銀耳放入電飯鍋高壓鍋中,加入清水,不要太多。
8、一般熬到食材之外的甜湯就夠了,這樣湯才濃郁可口,因為電飯煲壓力大。
9、一般煮超越食材的甜湯也是可以的,這樣湯汁豐富可口,因為高壓鍋不會流失太多水分。
10、時間到了,可以加入冰糖或者紅糖和枸杞。
11、月經(jīng)期吃紅糖比較好。
12、蓋上蓋子再燉幾分鐘,直到冰糖融化,銀耳發(fā)粘,蓮子軟糯,桑葚軟糯,湯汁甜潤。
13、冬天早餐喝一碗這種湯,好吃又滋潤。
14、桑葚銀耳蓮子羹。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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