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菜板用什么木材最好百度(菜板用什么木材最好)

導(dǎo)讀 關(guān)于菜板用什么木材最好百度,菜板用什么木材最好這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1

關(guān)于菜板用什么木材最好百度,菜板用什么木材最好這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、木質(zhì)菜板可以使用:柳木、榆木、梨木。

2、一、柳木柳木在農(nóng)村地區(qū)很常見(jiàn),紋理均勻,切面光滑,整塊木色差不大,耐水泡和腐蝕,適用于砧板使用的各種環(huán)境;二、榆木榆木木質(zhì)呈現(xiàn)出暗黃色,紋理通達(dá)清晰易見(jiàn),硬度和強(qiáng)度適中,木質(zhì)堅(jiān)韌,耐腐蝕性高;三、梨木梨木呈現(xiàn)出紅褐色,有光澤,耐磨損,抗腐蝕,紋理交錯(cuò)。

3、菜板的保養(yǎng)方法無(wú)論哪種菜板,用完后均需刮盡污垢清洗干凈并置于通風(fēng)陰涼處,豎立放置或懸掛晾干,不能暴曬。

4、每周在砧板表面適當(dāng)撒一層鹽,能夠起到一定殺菌作用。

5、盡量不要用清潔劑清洗木制和竹制菜板,以防滲入其中,致使食材沾染串味,長(zhǎng)期導(dǎo)致發(fā)霉。

6、若菜板出現(xiàn)較大裂痕或呈現(xiàn)黑點(diǎn)時(shí),應(yīng)及時(shí)丟棄。

7、有些人購(gòu)買木質(zhì)菜板后發(fā)現(xiàn)還沒(méi)用,板子就裂了,這是由于菜板的包裝被打開(kāi)后,水分流失導(dǎo)致開(kāi)裂,建議剛買回來(lái)時(shí)用濃鹽水浸泡1天,晾干后在表面涂抹適量食用油,延長(zhǎng)使用壽命。

本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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