導(dǎo)讀 關(guān)于花蛤干怎么做好吃，花蛤怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、辣炒花蛤
關(guān)于花蛤干怎么做好吃，花蛤怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、辣炒花蛤：原料：花蛤一斤半，蒜米適量，姜米適量，小朝天椒適量，醬油適量，淀粉適量。
2、做法：1. 花蛤買(mǎi)回來(lái)放入水內(nèi)倒入少許鹽，讓花蛤吐干凈沙子，靜待20分鐘。
3、2. 花蛤沖洗干凈。
4、3. 鍋內(nèi)熱油放入姜蒜小尖椒爆香。
5、4. 放入花蛤翻炒。
6、5. 加入適量醬油（或者覺(jué)得不夠味的話(huà)再加適量鹽）。
7、6. 加入少許淀粉翻炒均勻。
8、7. 翻炒到每個(gè)花蛤都開(kāi)口就熟了，要大火快炒。
9、小貼士：1.要夠辣夠過(guò)癮就得用這種小朝天椒。
10、2.發(fā)現(xiàn)花蛤都開(kāi)口就是熟了，熟了就趕快盛出來(lái)了，不然久了肉就不嫩有點(diǎn)發(fā)死了。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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