關(guān)于普洱生茶的沖泡方法及注意事項(xiàng),普洱生茶的沖泡方法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、普洱茶分生茶、熟茶。
2、如果是熟茶,可以養(yǎng)胃,我本來(lái)胃不好的,現(xiàn)在天天早上空腹喝都沒有事情。
3、它的味道也很可口。
4、睡覺之前喝也沒問題,因?yàn)槭炱諑缀醪缓Х纫颉?/p>
5、但是普洱生茶,就是綠茶,和龍井等等一樣的,最好不要在空腹和睡前喝。
6、 泡普洱茶的方法,用同心杯也可以,用功夫茶具也可以。
7、用功夫茶具的,我轉(zhuǎn)一個(gè)過來(lái): (一)標(biāo)準(zhǔn)飲用法 一、 條件 1. 沖泡水溫:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
8、 2. 置茶量:茶水比例為1克:50克,或置茶量為容器容量的20%左右,最好將緊壓茶撥開后,暴露在空氣中2星期,沖泡味道更佳。
9、 3. 用水的選擇:純水,礦泉水和山泉水尤佳。
10、煮水時(shí)不宜過度沸騰,這樣水中的氧氣過少,會(huì)影響茶葉的活性。
11、 二、 茶具 1. 壺:宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?,用腹大的壺可避免茶湯過濃。
12、建議材質(zhì)宜選瓷壺、陶壺、紫砂壺。
13、 2. 杯或碗:飲用普洱茶也可以使用瓷蓋碗。
14、瓷蓋碗使用方便,造型現(xiàn)代優(yōu)雅,并且有助于觀賞普洱茶的湯色。
15、要注意的是,溫度較高,小心燙手。
16、 另外,不宜用保溫杯沖泡普洱生茶,那樣會(huì)燜熟茶葉,影響普洱茶的特有風(fēng)味。
17、 品飲名優(yōu)茶,還必須講究。
18、 三、 步驟 1. 日常沖泡 1 )溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時(shí)可以滌具,隨后放入茶葉; 2 )潤(rùn)茶:沖入約茶具容量 1/4 的滾水,然后快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質(zhì),并且喚醒茶葉; 3 )頭道。
19、倒沸水沖泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,濾網(wǎng)放到公道杯上,過濾碎茶。
20、然后就可以倒到各個(gè)小瓷碗,溫了就可以喝了。
21、 a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壺里太長(zhǎng)時(shí)間,否則燜熟茶葉不好。
22、 b. 普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足,所以夏天的時(shí)候可以弄得冷一些,或者是冰過以后再喝。
23、 c. 茶葉的浸泡時(shí)間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長(zhǎng)些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長(zhǎng)些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長(zhǎng)些。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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