高血糖人能吃雞蛋嗎（高血糖高可以吃雞蛋嗎）

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1、雞蛋是多種營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素。

2、但是蛋黃中含有高濃度的膽固醇，對糖尿病人的血糖控制不利。

3、因此，糖尿病人可以食用雞蛋，但建議僅吃蛋清。

4、同時應(yīng)該將雞蛋的熱量折算成每日的總熱量，同時相應(yīng)減少主食，碳水化合物的攝入，使糖尿病人每日的總熱量攝入維持穩(wěn)定、平衡。

5、綜上所述，糖尿病人可以食用雞蛋，每日食用一至兩個雞蛋是合理的。

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