導讀 關于濟南海鮮市場在哪里,濟南海鮮市場這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、我不是山
關于濟南海鮮市場在哪里,濟南海鮮市場這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、我不是山東人,當然濟南的海鮮市場我也沒去過。
2、不過我在網(wǎng)上查了一下做野菜丸子的做法供你參考:以蒲公英為例,先把從野外采摘的蒲公英洗凈,放入沸水里焯一下。
3、將焯過的蒲公英莖葉剁成菜泥后,再將菜泥擰干(擰出的菜汁不要倒掉,可飲用,有利尿之功效),摻入面粉,不斷揉和。
4、各位看官請注意:面粉一定要分多次摻入,即邊揉和邊摻面粉,這樣面粉才能和菜泥均勻地攪拌在一起。
5、菜泥面團揉好后,再搓成一個個丸子,放入鍋里清蒸,只要蒸15分鐘,丸子就可以出籠了。
6、剛蒸好的蒲公英野菜丸子,吃起來很軟乎,還有一股清香味,十分可口。
7、 除蒲公英外,野苧麻、清明花(我家鄉(xiāng)湖南邵陽稱之為“水蜜花”)也可以做野菜丸子,這幾種野菜丸子的做法大體相似。
8、——不過,說野菜丸子可口的可是粗食呀,未必人人都咽得下這寡淡的粗食。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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