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一、2019中秋節(jié)手抄報(bào)大全
中秋節(jié)的習(xí)俗中秋節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)的文化節(jié),在農(nóng)歷八月十五日,在漢字文化圈的許多民族和國(guó)家都很流行。因?yàn)樗檬侨锏囊话?,所以得名。在一些地方,中秋?jié)定在8月16日。
中秋節(jié)有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、喝桂花酒等習(xí)俗。以中秋節(jié)的圓月作為人們團(tuán)聚的象征,作為寄托,思念家鄉(xiāng)和親人,祈求豐收和幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。它與中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)和清明節(jié)一起被稱(chēng)為中國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)日。
傳統(tǒng)食品
1.吃月餅
中秋節(jié)吃月餅是中國(guó)悠久的傳統(tǒng)習(xí)俗。月明,桂香滿人。家家品嘗月餅,賞月。這是一個(gè)節(jié)日?qǐng)F(tuán)聚和獨(dú)特的。月餅作為一種形似圓月、內(nèi)含好餡的食品,出現(xiàn)于北宋時(shí)期。詩(shī)人、美食家蘇東坡有句詩(shī),“小餅如嚼月,餅中有餅,餅中有餅”。
2.喝桂花酒
中秋之夜,人們仰望明月,聞到陣陣桂香,想起吳剛砍桂,喝上一杯桂花酒,一家人其樂(lè)融融,歡聚一堂,成了節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞,還具有食用價(jià)值。在中山陵舉行桂花節(jié)的當(dāng)下,市民不妨和家人在東郊過(guò)節(jié)。
3.吃芋頭。
中秋節(jié)吃芋頭,在很多地方,意味著辟邪消災(zāi),意味著不信邪。清乾隆《潮州府志》說(shuō)“中秋玩月,剝芋頭吃,叫剝鬼皮”。芋頭剝了吃,還挺有鐘馗驅(qū)鬼的精神。
4、吃藕盒
中秋節(jié)吃藕也是團(tuán)圓的一種方式,尤其是吃藕盒。江浙人常將蓮藕切片,每?jī)善露讼噙B,中間夾肉、蛤蜊等調(diào)制餡料,面條炸至金黃。這也叫蓮藕餅,和月餅的功效一樣。目前市場(chǎng)上的蓮藕有兩種,七孔蓮藕和九孔蓮藕。七孔蓮藕在江浙一帶廣泛栽培。該品種質(zhì)地優(yōu)良,肉嫩,鮮,脆,甜,白。中醫(yī)認(rèn)為,蓮藕煮熟后由寒變暖,有益于脾胃,有養(yǎng)胃、滋陰、益血的功效。
中秋節(jié)吃月餅的由來(lái)
原因有幾個(gè),分別是:紀(jì)念嫦娥女神,紀(jì)念唐太宗李世民,紀(jì)念開(kāi)明朝的皇帝朱元璋。月餅象征著團(tuán)圓,是中秋節(jié)的必備之物。在節(jié)日的晚上,人們還喜歡吃一些西瓜等團(tuán)圓的水果,祝愿家人幸福、甜蜜、平安。
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