導讀 關于農歷臘月二十三小年吃什么飯，農歷臘月二十三小年吃什么這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來
關于農歷臘月二十三小年吃什么飯，農歷臘月二十三小年吃什么這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、農歷二十三過小年民間需要吃麻糖，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。
2、也就是灶神的述職日?吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開。
3、吃炒玉米，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法。
4、人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。
5、吃米餅，米餅是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圓形，再經高溫蒸熟，吃起來別有風味，有“團團圓圓”的寓意。
6、吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。
7、粘糕，意為粘住灶王的嘴，讓其上天言好事，不說人間壞事。
8、粘糕用黃米、紅棗等為原料，香甜勁道，入口綿軟，取“年年高”的吉慶之意。
9、灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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