優(yōu)酪乳怎么讀（優(yōu)酪乳）

關(guān)于優(yōu)酪乳怎么讀，優(yōu)酪乳這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、直接回答LZ的問(wèn)題:酸奶的英文名稱叫做Yoguat，我國(guó)港臺(tái)地區(qū)則多以“優(yōu)酪乳”作為酸奶的商品名稱。

2、1.酸牛奶(俗稱酸奶)是以牛乳或復(fù)原乳為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)巴氏殺菌后，接入乳酸菌菌種，保溫發(fā)酵制成的產(chǎn)品。

3、它不僅具有奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中的特殊微生物還會(huì)抑制人體腸道中的腐敗菌，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

4、在選購(gòu)酸奶時(shí)，要仔細(xì)看產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，特別是要看配料表和產(chǎn)品成分表，以便于區(qū)分產(chǎn)品是純酸牛奶、還是調(diào)味酸牛奶，或是果料酸牛奶，再根據(jù)產(chǎn)品成分表中脂肪含量的多少，選擇自己需要的產(chǎn)品。

5、酸奶應(yīng)具有純?nèi)樗岚l(fā)酵劑制成的酸牛奶特有的氣味，無(wú)酒精發(fā)酵味、霉味和其他外來(lái)的不良?xì)馕?由于酸牛奶產(chǎn)品保質(zhì)期較短，一般為一周，且需在2-6℃下保藏，因此選購(gòu)酸牛奶時(shí)應(yīng)少量多次。

6、在選購(gòu)酸奶時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)認(rèn)真區(qū)分酸奶和酸牛奶飲料，酸牛奶飲料的蛋白質(zhì)、脂肪的含量較低，一般都在1.5%以下，所以選購(gòu)時(shí)要看清產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的是酸奶還是酸牛奶飲料。

7、2.優(yōu)酸乳,是在酸奶的基礎(chǔ)上添加了其他成分:健康因子--維生素 A 和 D ，提高免疫力，幫助更好的吸收鈣質(zhì);鐵和鋅促使?fàn)I養(yǎng)均衡吸收，有助健康成長(zhǎng);還有?；撬?，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，聰明靈活眼又亮。

8、(超市里大多是伊利集團(tuán)出品的)3.優(yōu)酪乳是從鮮奶轉(zhuǎn)化而來(lái)的食物，同時(shí)含有鮮奶和乳酸菌的營(yíng)養(yǎng)成分，而且其中的乳糖因在制造過(guò)程中已被發(fā)酵成乳酸，更易于鐵質(zhì)的吸收。

9、營(yíng)養(yǎng)成分除了鈣、磷、鉀，還是維生素A、B:、B2、B6、B12，葉酸及煙酸的理想來(lái)源。

10、若鮮奶的選擇上使用脫脂奶為原料，因此不含脂肪，對(duì)限制動(dòng)物脂肪攝取的人十分有益。

11、優(yōu)酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘，幫助有益菌抑制壞菌生長(zhǎng)，從而改善腸內(nèi)的菌群比例，促進(jìn)腸胃的正常蠕動(dòng)。

12、以下有幾個(gè)注意事項(xiàng)，提供您在選購(gòu)或飲用優(yōu)酪乳前參考:*選擇經(jīng)過(guò)認(rèn)證，而且具良好信譽(yù)的品牌。

13、因?yàn)檫@樣不僅在制造衛(wèi)生條件上獲得保障，也可確保所使用的是安全菌種。

14、*產(chǎn)品上要有清楚的標(biāo)示，如:制造日期、保存期限、成分、制造廠商等。

15、*賣場(chǎng)冷藏優(yōu)酪乳的溫度應(yīng)為0~5攝氏度，買(mǎi)回家后也最好以這個(gè)溫度來(lái)冷藏，以保新鮮。

16、*離開(kāi)冷藏的時(shí)間不要超過(guò)一個(gè)小時(shí)。

17、*不可和藥物同時(shí)服用，以免降低藥物吸收情況。

18、*吃香腸等含硝酸鹽的食物后，一個(gè)小時(shí)內(nèi)都不適宜飲用優(yōu)酪乳。

19、最后提醒您，優(yōu)酪乳雖是整腸健胃的好幫手，但其所含的熱量也不低，對(duì)于想減重的人來(lái)說(shuō)可要好好看清楚瓶罐上的熱量表喔!適度飲用就好，別心急而過(guò)量攝取，否則還是可能會(huì)產(chǎn)生不好的副作用的。

20、參考資料:七根火柴。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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