導(dǎo)讀 關(guān)于涼拌銀耳最簡(jiǎn)單的做法,涼拌銀耳的做法大全這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、
關(guān)于涼拌銀耳最簡(jiǎn)單的做法,涼拌銀耳的做法大全這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、準(zhǔn)備干銀耳抄1多、紅蘿卜半個(gè)、襲蔥5g、生抽1勺、香醋2勺、雞精1勺、食鹽1勺,操作方法如下:首先煮鍋燒水,水開后放入銀耳,再次把水煮開后就可以撈出銀耳,如下圖所示。
2、2、撈出來的銀耳控去水分,自然放涼,不用過水,如下圖所示。
3、3、接著將大蒜剁成細(xì)小的末末狀,如下圖所示。
4、4、香菜洗干凈切成段,米醋和糖用2:1的比例放入碗內(nèi),在倒入一點(diǎn)蠔油和醬油,加入一點(diǎn)鹽攪拌均勻。
5、5、把香菜和蒜末,以及調(diào)好的料汁倒入銀耳碗內(nèi)。
6、拌勻后靜置幾分鐘再拌一半就可以了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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