關(guān)于切辣椒后手辣用什么去除好,切辣椒后手辣用什么去除這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、切完辣椒后,手像被火燒了一樣疼,火辣火辣的。
2、這時(shí),有些人會用冷水沖洗,但這只能稍微緩解疼痛,不能徹底解決問題。
3、其實(shí),可以用涂抹酒精、食醋,熱水洗手等方法去除辣味。
4、 辣椒中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿。
5、切辣椒時(shí),辣椒素沾在皮膚上,會使微血管擴(kuò)張,導(dǎo)致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱,并加速局部的代謝率。
6、同時(shí),還會刺激痛覺神經(jīng),這就是我們平時(shí)覺得燒手的原因。
7、一般認(rèn)為,這是由辣椒素使皮膚的神經(jīng)末梢發(fā)生化學(xué)轉(zhuǎn)化而導(dǎo)致的。
8、 辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中,但不溶于冷水。
9、在工業(yè)中,提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。
10、因此,根據(jù)這一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。
11、切辣椒后,可用酒精棉球單方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,連擦三遍至癥狀緩解即可。
12、 另外,還可用少量食醋洗手,這是因?yàn)?,食醋是酸性的,可以和辣椒堿中和。
13、如果沒有醫(yī)用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯(cuò),因?yàn)槔苯穳A會在高溫下產(chǎn)生刺激性蒸發(fā),雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
14、 其實(shí)在切辣椒時(shí),可以用手指肚按著辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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