導(dǎo)讀 關(guān)于花生調(diào)和油好不好，調(diào)和油好不好這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
關(guān)于花生調(diào)和油好不好，調(diào)和油好不好這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值看，調(diào)和油中含棕櫚酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亞油酸50-60，亞麻油酸5-9%。
2、調(diào)和油的脂肪酸構(gòu)成較好，它含有豐富的亞油酸，有顯著的降低血清膽固醇含量，預(yù)防心血管疾病的功效，大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，對(duì)人體健康均非常有益。
3、另外，調(diào)和油的人體消化吸收率高達(dá)98%，所以調(diào)和油也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的優(yōu)良食用油。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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