導讀 關于黃豆醬怎么吃黃豆醬可以做什么菜,黃豆醬怎么吃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
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1、生吃主食烙餅。
2、除了主菜外,用生黃醬放在小盤中,淋一些麻油,嫩大蔥白洗凈蘸醬生吃。
3、2、主食春餅。
4、把上述醬先用蔥抹到餅上,再放蔥、攤好的雞蛋、泡好的粉絲、醬肘子片,把餅卷成筒狀食用。
5、熟吃炸醬面:五花肉切成大肉丁,鍋里多放些油,把肉丁煸成白色加入蔥花少許姜末煸炒出香味,加入水瀉好的黃醬加一點鹽(不夠咸的醬不香),中火用鏟子推炒,待醬由黃變褐色,大部分水蒸發(fā),油又出來時出鍋。
6、再在炸好的醬上放一把嫩蔥花。
7、吃手搟炸醬面不過水--鍋挑!再來一瓣大蒜或青蒜。
8、碗里千萬別有湯! 我的篩選:用蔥伴侶豆瓣醬炸最好吃。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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