山西特產(chǎn)有哪些送人的（山西特產(chǎn)）

關(guān)于山西特產(chǎn)有哪些送人的，山西特產(chǎn)這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、您 呵呵山西省特產(chǎn): 山西名產(chǎn)汾酒、竹葉青名清除陳醋、太原葡萄酒并遜色知名度頗高且獨(dú)樹幟盛名外外五臺(tái)山臺(tái)硯、同黃花、恒山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、黨參、晉城紅、代縣辣椒、沁州黃米、晉祠米、太谷藥龜齡集、定坤丹、洪洞甲魚、運(yùn)城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板畫、同藝術(shù)瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產(chǎn)列 晉祠米產(chǎn)于太原晉祠鎮(zhèn)帶種米顆粒外形晶瑩飽滿呈斗半透明狀米色微褐做飯顆粒明香氣撲鼻吃嘴味香甜韌性、粘性咬晉祠米所質(zhì)優(yōu)良由于水關(guān)系產(chǎn)種米稻田用晉祠難泉水澆種水水溫低含明礬等礦物質(zhì)加晉祠附近村莊土肥沃土壤呈黑色利于水稻 醋:山西陳醋全聞名追溯歷史釀醋至遲春秋已始經(jīng)歷代改進(jìn)發(fā)展清代釀醋工藝精益求精形聞名全山西陳醋太原特醋高粱原料特曲發(fā)酵經(jīng)夏曬東冰間醋濃度、香度提高才陳醋山西陳醋清徐產(chǎn)品名太原特醋溢源慶醋坊名始磨面坊副業(yè)1921才釀醋主所產(chǎn)醋甜、棉、酸、香、濃太原產(chǎn)醋僅本省民喜且行銷全 清徐葡萄產(chǎn)于太原清徐縣境內(nèi)內(nèi)著名葡萄產(chǎn)區(qū)素葡萄鄉(xiāng)美稱清徐葡萄已千余栽培歷史葡萄產(chǎn)主要布縣城西北帶山區(qū)產(chǎn)葡萄品質(zhì)優(yōu)良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高唐朝詩劉禹錫并州曾寫葡萄歌贊美清徐葡萄葡萄產(chǎn)土質(zhì)、陽光、氣候、水源都適宜葡萄經(jīng)積累已形套完整栽培管理技術(shù)養(yǎng)植經(jīng)驗(yàn)清徐葡萄現(xiàn)五十品種著名優(yōu)質(zhì)品種白瓶、黑雞、紫龍眼三種其白瓶葡萄每粒約七、八直徑達(dá)三、四 葡萄酒:太原葡萄酒唐朝已經(jīng)名氣給皇帝貢品宋朝文家、歷史家司馬光詩句山寒太行曉水碧晉祠春齋釀葡萄熟飛觴厭頻盛贊太原葡萄酒醇香太原葡萄酒自清徐歷史盛產(chǎn)葡萄酒聞名主要產(chǎn)西山邊山、馬峪、高白、城關(guān)等鄉(xiāng)期太原葡萄酒古傳統(tǒng)獨(dú)特釀制質(zhì)量乘勝衰 汾酒:汾酒山西省杏花村汾酒廠產(chǎn)白酒始釀?dòng)谀媳背嘟褚?500歷史汾酒入口綿落口甜酒余香色、味、香三絕著稱我八名酒汾酒曾1916巴拿馬際博覽獲等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)新立獲務(wù)院頒發(fā)金質(zhì)獎(jiǎng)已行銷40家區(qū) 竹葉青酒:杏花村汾酒廠產(chǎn)汾酒再制品釀造歷史悠久竹葉青汾酒做原料配陳皮、砂仁、歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十余種藥材經(jīng)蛋青、竹葉、冰糖浸泡酒精含量45度酒色青綠晶瑩透明經(jīng)科鑒定具胃、消食、除煩功效臟病、高血壓、冠病、關(guān)節(jié)炎都定療效純香美汾酒、竹葉青酒都要經(jīng)5道關(guān)口、27條防線120道工序反復(fù)檢驗(yàn)合格才能包裝市見酒品質(zhì) 五臺(tái)山硯簡稱臺(tái)硯取石料于文山亦名文山石硯五臺(tái)山硯石料黑、綠、紅、紫四種黑漆、綠葉、紅丹、紫肝、顏色純凈美觀石硯產(chǎn)始于明代段硯、鳳硯、崞硯別臺(tái)硯石紋猶五臺(tái)山松枝柏葉遒勁疏朗剛?cè)?質(zhì)細(xì)膩滑叩聲性涼冰;用發(fā)黑快水墨交融濃淡相宜汗易干揮毫益黑應(yīng)手向文士書家所傾 龜齡集始叫君益壽散明代葉土及些著名醫(yī)家處加增刪改名龜齡集獻(xiàn)給普廣集藥嘉靖皇帝嘉靖服用身輕體健并50歲連三龜齡集列御用圣藥監(jiān)制龜齡集醫(yī)藥總管山西太谷偷偷處帶家自家煉服用并作珍貴禮品饋贈(zèng)親友藥輾轉(zhuǎn)傳入山西藥廠前身廣盛藥店于便太谷縣獨(dú)特劑龜齡集具促進(jìn)新陳代謝加強(qiáng)血液循環(huán)增進(jìn)肌體免疫肌收縮力功能主要用于強(qiáng)身健腦、益髓、行陽、滋腎、補(bǔ)氣、增進(jìn)食欲調(diào)整神經(jīng)調(diào)節(jié)內(nèi)泌消除肌疲勞等 同篇--涮羊肉吃涼粉 帶陽高杏脯 五黃金周即古城同張燈結(jié)彩、盛裝迎賓游覽云岡石窟、恒山、懸空寺、九龍壁等名勝古跡同千萬要品嘗座歷史名城美食佳肴 涮羊肉:同涮羊肉其味香、肉嫩、質(zhì)鮮聞名全食用用筷切羊肉卷往燒火鍋涮撈再蘸芝麻醬、辣椒油、香油、味精、香菜海米、韭菜花等作料香嫩口吃涮羊肉秋、冬季佳能用同銅火鍋涮新榮羊肉吃道同涮羊肉 渾源涼粉:渾源涼粉山美水美美聞名于解渾源卻碗普通涼粉始吃渾源涼粉都忘獨(dú)特味道渾源涼粉用土豆淀粉加工制作其筋道根源渾源涼粉香更香配料渾源每涼粉攤都看除碗坨狀涼粉外十幾盆放著各種各調(diào)料主要醋、蒜水、蔥花、黃瓜、香菜使渾源涼粉所稱渾源涼粉其特蓮花豆、豆腐干辣椒油蓮花豆香酥口豆腐干嚼癮辣椒油則口香辣同于其辣椒干辣 油炸糕:同炸糕皮薄花香外脆膾炙口同逢節(jié)、婚嫁喜慶、喬遷新居必備食品 玩吃走候要忘帶陽高京杏脯 忻州篇--吃定襄蒸肉 帶五臺(tái)臺(tái)蘑 忻州風(fēng)景秀麗蘆芽山自保護(hù)區(qū)體騎馬放牧草原風(fēng)情奇村溫泉洗溫泉澡全身放松佛教勝五臺(tái)山求簽保佑全家平安 忻州定要品嘗定襄蒸肉定襄蒸肉精瘦豬肉主輔精制淀粉、精煉植物油及各種調(diào)味品采取特殊精制定襄蒸肉具肉香撲鼻口綿潤、味窮、食膩等特點(diǎn)經(jīng)食用既補(bǔ)充體內(nèi)必要種營養(yǎng)克服肉類食品高脂肪、高膽固醇等足家用、宴席、旅餐理想菜肴同做訪親探友饋贈(zèng)禮品五臺(tái)山別忘買點(diǎn)臺(tái)蘑臺(tái)蘑燉雞滿室飄香 呂梁篇--吃三交火燒 帶汾陽核桃 呂梁玩北武山、玄寺、卦山、龐泉溝呂梁吃喝汾酒汾陽核桃、石樓熏棗及柳林木棗 汾陽核桃:、皮薄、仁飽滿手抓兩捏破期食用具補(bǔ)氣益血、潤燥化痰、溫腸潤肺、治虛寒、氣喘、咳嗽等功效 石樓熏棗:干燥皮紫黑光澤皺紋細(xì)均勻肉精彈性捏變形脫皮味甘甜韌性棗香味濃焦糊酒酸異味 柳林木棗:柳林木棗核、肉厚、糖、耐儲(chǔ)藏、適運(yùn)輸新鮮甜含酸脆口曬干潤油糖絲亮營養(yǎng)價(jià)值豐富具健脾、安神、補(bǔ)氣、補(bǔ)腎等藥性作用 柳林碗禿、臨縣鋤餅、三交火燒定要品嘗特色吃 晉篇--吃盤牛肉 帶箱紅棗 近晉商院謂聲名遠(yuǎn)播太原路榆家莊園、太谷三堂、祁縣喬家院、平遙古城、靈石王家院、平遙都豐厚文底蘊(yùn)吸引著八客其實(shí)晉片杰靈土閃耀著魅力僅僅些宏偉院民間眾風(fēng)味美食 各面定要吃碗面食雖稀罕味道卻略差異主要澆做各濃淡榆間妨溝古村落典范村自貌非古樸農(nóng)民家自做粗茶淡飯非口 榆、太谷涼攔灌腸嘗嘗比起太原灌腸粘牙灌腸更顯爽利簡單蒜醋恰處襯托著蕎麥面清香站街?jǐn)偳澳酶髟燥L(fēng)味更獨(dú)種享受平遙該換碗碗禿搭輛力三輪車明清條街尋家干凈吃店切盤宗平遙牛肉再讓板娘攔盤碗禿種慢悠悠韻昧舒服減輕旅途勞累 肉單平遙太谷要盤驢肉祁縣要盤賈令熏肉其味道非般另外想帶點(diǎn)土特產(chǎn)平遙別忘山藥所做系列產(chǎn)品營養(yǎng)豐富東西;祁縣別忘帶幾瓶磨香油;太谷季節(jié)妨帶點(diǎn)白鄉(xiāng)、范村鎮(zhèn)帶壺瓶棗脆甜今秋季雨水少棗收錯(cuò)帶家吃自制酒棗 臨汾篇--吃曲沃羊湯 帶連村粉條 臨汾由于自古崇文尚武所處處皆古堯廟、槐樹、丁村民居博物館、廣勝寺、壺口等諸霍州衙、新田遺址、重耳藏身處等并且臨汾理特征片平原適宜農(nóng)作物吃種類繁所臨汾區(qū)游覽候用著急式邊走邊吃邊看 槐樹祭祖罷應(yīng)該門口招呼碗涼粉謂粉魚狀若蝌蚪澆各種作料既充饑能解渴價(jià)格元左右看完廣勝寺附近找家面館吃宗河撈面碗實(shí)惠價(jià)格兩三元繼續(xù)往南走堯都尋訪堯遺風(fēng)追溯堯舜并且兩元左右堯王卷餅吃亦樂乎或新田遺址或重耳藏身處隨見曲沃羊湯招牌燒完羊剔肉加骨架加綿羊尾巴熬濃濃鍋奶白色水油早已經(jīng)摻雜體撒青翠蔥花潑入紅澄澄辣椒入口厚重穩(wěn)妥味道雋永難忘碗?價(jià)格約三元碗定要麻花、餅吃 帶饋贈(zèng)親友首先要錯(cuò)永紅棗秋新棗剛落皮薄肉厚核甜絲絲蕩漾嘴份禮再者吉縣核桃家喜歡爐灶定要忘記襄汾捎幾箱連村火鍋粉細(xì)、滑韌勁 晉城篇--吃十碗 帶沁州黃 晉城旅游游客都覺僅美麗、古、尚城歷山風(fēng)景區(qū)、蟒河風(fēng)景區(qū)且能夠讓游客滿足品嘗獨(dú)特風(fēng)味吃 木耳圪貝:木耳圪貝晉城百歷史名吃十碗宴席道菜制特殊廣流傳其色澤潔白清亮柔軟利口湯味清香 燒豬肝:燒豬肝陽城名吃鮮豬肝加作料用花油包卷經(jīng)煎、蒸、炸等工序達(dá)焦黃酥軟即其特點(diǎn)外焦脆味美適口佐酒佳肴熱食膩 燒三鮮:沁水縣名菜三鮮猴、木耳、黃花菜皆沁水境內(nèi)特產(chǎn)經(jīng)名廚精細(xì)加工配作料勾兌湯即保留其特營養(yǎng)價(jià)值使味道更加鮮美 綠豆丸 主料綠豆面配料花、豆芽、調(diào)料油鍋炸丸放入調(diào)味熱湯泡特點(diǎn)美味口營養(yǎng)豐富清熱降暑功能走候給家?guī)┨剞r(nóng)特產(chǎn)沁州黃米平順花椒 運(yùn)城篇--吃牛肉餃 帶蘆筍煮餅 游客運(yùn)城除欣賞千古剎普救寺、譽(yù)四歷史名樓鸛鵲樓、風(fēng)景宜五峰、黃河鐵牛、關(guān)帝廟、永樂宮等風(fēng)景外品嘗馳名永濟(jì)名吃--牛肉水餃輕輕咬薄薄餃皮鮮嫩牛肉嬌艷欲滴撲鼻蔥花香味吃口喝口清淡餃湯香膩、味窮并且價(jià)格貴每公斤水餃12元錢 除餃外運(yùn)城要品嘗蔥花餅、羊肉泡饃、豆腐腦等美味吃五峰風(fēng)景區(qū)游玩要記著虞鄉(xiāng)購買特產(chǎn)--蘆筍遠(yuǎn)銷荷蘭等家另外聞喜煮餅、萬榮桔蜜柿餅、稷山板棗都帶饋贈(zèng)親友特色禮品 太原風(fēng)味吃 孟封餅:孟封餅清徐縣孟封村獨(dú)特傳統(tǒng)名食香、酥、軟、甜、涼特點(diǎn)久負(fù)盛名凡品嘗稱其餅佳品孟封餅創(chuàng)制于清光緒十距今已100歷史 六味齋醬肉:太原市名食素肥膩、瘦柴、酥爛鮮香、味美口著稱省內(nèi)外1982六味齋醬肘花商業(yè)部評優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 羊(牛)肉蒸餃:太原著名風(fēng)味吃認(rèn)力餃店蒸餃皮薄、味香佐陳醋味道絕佳謂肥膩餡丸家蒸餃萬家贊 羊雜割:山西著名傳統(tǒng)風(fēng)味吃歷史悠久種吃物美價(jià)廉、營養(yǎng)豐富頗受歡迎尤冬令美食位于柳北郝剛剛羊雜割較知名 清真錦細(xì)點(diǎn):始于清光緒二十選料精細(xì)配料嚴(yán)格深受廣消費(fèi)者歡迎全套點(diǎn)由夾糖糕、桃酥、燙面包餡、起皮包餡四類組規(guī)格整齊甜膩新穎美觀 忻州風(fēng)味吃 定襄蒸肉:豬肉、土豆煮熟切碎再加粉面、調(diào)味佐料攪拌混合放入碗再蒸食用加熱切塊味香迷仙 原平鍋魁:原平鍋魁歷史奪爐食魁名其狀若塊約三寸寸許寬卷邊滾圓包餡稱空鍋魁包餡另名稱應(yīng)市甜餡鍋魁乘玫澄鍋魁鍋魁餅面呈黃色具香、甜、酥、脆特點(diǎn)加包餡同各具風(fēng)味使久食厭原平鍋魁供應(yīng)求除暢銷本省外直達(dá)京、津北內(nèi)蒙南四川等 五寨豬黑肉燉粉:取熟豬肉加土豆、粉條、豆腐調(diào)味佐料高壓鍋燉足夠間直肉土豆燉爛止幼皆宜食用 保德碗托:保德縣盛產(chǎn)蕎麥所制蕎面碗托觀晶瑩光亮粉白微青質(zhì)精細(xì)、柔軟、光滑、細(xì)嫩清香利口風(fēng)味獨(dú)特忻州區(qū)風(fēng)味吃品 砍三刀:砍三刀名油布袋色呈金黃綿甜利口五臺(tái)山春節(jié)期間主要食品每關(guān)家家制作戶戶蒸食代代相傳至今已300歷史漫封建社五臺(tái)勞民貧困玉米主食改變種單調(diào)乏味飲食五臺(tái)便創(chuàng)制種粗糧細(xì)制食品炸制使麻油滲入其要面砍三刀故稱砍三刀其吃起油香四溢故稱油布袋 臨汾風(fēng)味吃 燒麥:晉南區(qū)傳統(tǒng)名食形石榴潔白晶瑩餡皮薄清香口早乾隆三浮山縣北井村王氏北京前門外鮮魚口浮山燒麥館并制作炸三角各種名菜某除夕夜乾隆通州私訪歸浮山燒麥館吃燒麥燒麥餡軟噴香、油膩潔白晶瑩玉石榴般乾隆食贊絕口宮親筆寫都處三字命制牌匾送往浮山燒麥館燒麥館名聲振身價(jià)倍增 太御膳泡泡糕:山西省侯馬市古稱新田春秋晚期晉都城新田飯店位屈志明師傅制作太御膳泡泡糕晶瑩透亮、酥脆香甜慈禧太喜歡享用種糕恰似盛泡泡花故名太御膳泡泡糕遠(yuǎn)看呈蘑菇狀晚霞放彩;近看似綻絲吐絮金菊斗妍其遍體金黃酥脆香甜滋補(bǔ)強(qiáng)身 油炸馓:馓洪洞縣獨(dú)種油炸食品據(jù)《洪洞縣志》載:每農(nóng)歷二月二洪洞、趙城兩縣要廣勝寺進(jìn)行祭水廟逢廣勝寺山海兩縣縣令及紳士都參加見廟敲鑼打鼓放三眼沖賣油糕、豆腐菜、羊雜燴等各種風(fēng)味吃眾攤點(diǎn)引注目兩縣烹飪高手架起油鍋炸馓既場技術(shù)表演比賽祭水前必要準(zhǔn)備待炸馓桌堆山便始祭水祭水由水神廟高僧主持主要內(nèi)容向蓮花池投馓洪洞縣參加祭水炸馓位師傅梁二爺(已世)現(xiàn)炸馓傳楊永祥 羊雜燴:洪洞羊雜燴創(chuàng)制于元代清朝其灶具、烹制獨(dú)特已與平遙牛肉、聞喜煮餅齊名其特點(diǎn)原汁原湯必須用沙鍋燴制調(diào)味品加鹽、辣椒油(用羊油炸制)、蔥白花椒、味精、料等調(diào)味品概用據(jù)傳保留蒙古民吃羊肉習(xí)俗 運(yùn)城風(fēng)味吃 豆沙糕:豆沙糕創(chuàng)制于清末由豌豆、梔、柿餅制相傳太平義軍攻克河南濟(jì)源招募青壯入伍率兵北攻占晉城、治等繼續(xù)向晉南挺進(jìn)部隊(duì)駐扎曲沃些濟(jì)源籍傷殘士兵看曲沃肥景美市井繁榮便思故鄉(xiāng)留居曲沃謀經(jīng)營起豆沙糕意民間豆沙糕攤比比皆獨(dú)具風(fēng)味吃編口禪:曲沃縣住東關(guān)抄弄副擔(dān)賺點(diǎn)豆沙錢經(jīng)營豆沙糕既占盤需門鋪原料易取薄利銷 稷山麻花:稷山麻花運(yùn)城傳統(tǒng)風(fēng)味吃據(jù)傳麻花原宮廷食品傳至民間兩股面粘起形狀現(xiàn)洪洞帶見種食品清乾隆間翟店鎮(zhèn)西位村位商帶家鄉(xiāng)運(yùn)城制作售食者甚位商斷改進(jìn)制作技術(shù)麻花由兩股改三股炸制呈金黃色細(xì)絲花紋狀目前稷山麻花已進(jìn)入北京、深圳、黑龍江等10省市銷售頗受歡迎 解州羊肉泡饃:解州關(guān)帝廟聞名全解州四名吃--羊肉泡饃、黍面油糕、炒面油茶、豬油蔥花扯面名揚(yáng)四四名吃羊肉泡饃著名解州羊肉泡饃選料乘佐料齊全工藝獨(dú)特精細(xì)湯汁新鮮味美口看著美、吃著香受四客稱贊詩云:原湯優(yōu)汁味鮮美寒暖胃添精神;夏吃防胃寒冬吃暖全身據(jù)說慈禧太西安聽說解州羊肉泡饃名氣派專使解州其取 晉南醪糟:晉南醪糟聞名遐邇早現(xiàn)吃攤距今已百歷史每農(nóng)歷三月十八廟觀光游客絡(luò)繹絕山海解渴津醪糟便應(yīng)運(yùn)醪糟所名由于使用霍泉水水灌溉糯米獨(dú)特灶具與奇特釀制烹制醪糟需先制作特別風(fēng)匣爐狀打鐵爐爐口直徑26厘米左右通爐膛前焊接節(jié)約33厘米、前細(xì)粗直徑3.3厘米鐵皮煙管另外需黃銅瓢用獨(dú)特原料灶具烹制洪洞醪糟色純味清香悠經(jīng)百余發(fā)展醪糟已藕粉醪糟、清湯醪糟、蛋花醪糟、桂圓醪糟、三仙醪糟等十余品種深受喜種眾化羹湯 同風(fēng)味吃 莜面栲栳栳:用莜麥面蒸制配羊肉臊加各種佐料西街九龍街九龍飯店、云飯店、水餃鍋貼館等都使您飽口福 應(yīng)州牛腰:雁門關(guān)外應(yīng)縣城內(nèi)僅座馳名外應(yīng)州木塔且種名叫牛腰傳統(tǒng)食品頗負(fù)盛名應(yīng)縣唐五代度北經(jīng)濟(jì)、軍事重鎮(zhèn)遼金期屬西京道經(jīng)濟(jì)十繁榮幾經(jīng)戰(zhàn)亂逐荒涼凋敝清代期經(jīng)濟(jì)起色應(yīng)縣北省區(qū)佛教徒佛教圣五臺(tái)山朝圣必經(jīng)且往游客、商甚起初麻花、黃糕、面餅幾食品飯館意十清淡應(yīng)縣城內(nèi)叫于義飯店掌柜意景氣非著急做面餅由于焉慎半碗糖稀碰翻面案急智忙白面糖稀起做面團(tuán)起蒸、烤便試著捏餅放入炸麻花油鍋炸制撈吃味道甜潤越嚼越香且顏色像煮熟牛腰于試著做牛腰形狀端給客品嘗立刻受評于義專門做起種食品飯鋪興旺起其技藝代代相傳至今 代州面麻片:歷史悠久片薄、質(zhì)脆、香甜口著稱至今已近百歷史代州城名商號聚星瑞、興盛齋、富齋、興昌、巨盛齋、福盛魁等主營面麻片享譽(yù)山西 陜西省特產(chǎn): 陜北紅棗 米,關(guān)蘋 梨 柿 獼猴桃,漢橘 黑米,安康黑木耳, 商洛核桃 板栗,荔西瓜 花, 周至桂花球米,韓城紅袍花椒,西俯辣椒,云陽鎮(zhèn)白菜等等. 吃勝數(shù)! 希望您幫助 謝謝采納。

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