導(dǎo)讀 關(guān)于家常菜譜大全及做法，美食天下菜譜大全做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、
關(guān)于家常菜譜大全及做法，美食天下菜譜大全做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、土雞200克、香蔥30克、生姜15克。
2、花生油25克、鹽10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少許、麻油5克、濕生粉20克、老抽王10克、清湯適量。
3、 [1.土雞殺洗干凈，切成塊，香蔥切段，姜切片。
4、2.燒鍋下油，放入姜片、蔥段、土雞、清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉同燒。
5、3.燒至汁濃雞熟透時(shí)，用濕生粉勾芡，淋麻油即可。
6、樹(shù)花燉土雞的做法: 主料：本地雞、水發(fā)灰樹(shù)花、火腿片、生姜、蔥調(diào)料：食用油、鹽、味精、雞精、黃酒、胡椒粉各適量做法： 先將洗凈的本雞在開(kāi)水鍋中焯一下水，然后放入砂鍋，加清水、黃酒、生姜塊、蔥結(jié)、火腿片，用旺火燒開(kāi)，然后用小火燉2個(gè)小時(shí)。
7、2、燉熟后加入雞精、味精、鹽和水發(fā)灰樹(shù)花，再燉15分鐘。
8、3、最后加入胡椒粉即可。
9、 特點(diǎn)：此菜清醇鮮香，滋補(bǔ)養(yǎng)身。
10、土雞就是燉湯吃最好，很簡(jiǎn)單的幾味調(diào)料就可以了。
11、土雞直接就一塊老姜燉就好了。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！