嘉和特產(chǎn):嘉禾倒缸酒 三味辣椒。 湖南特產(chǎn):湖南農(nóng)林特產(chǎn)豐富多彩,主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等。湘蓮是湖南有3000多年歷史的著名特產(chǎn),富含淀粉、 蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素和無(wú)機(jī)鹽,有補(bǔ)脾、養(yǎng)心、澀腸、固精功效,是湖南重要出口物 資,產(chǎn)量向居全國(guó)首位。湖南幾乎所有市縣都產(chǎn)茶,是中國(guó)產(chǎn)茶省之一,全國(guó)最大的 黑茶產(chǎn)區(qū)岳陽(yáng)君山茶中的銀針茶曾被清乾隆帝指定為貢茶。湘茶名品還有大庸古丈毛尖、 長(zhǎng)沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶等。湖南是我國(guó)特產(chǎn)油茶的最大產(chǎn)區(qū),以湘江流域最多。湖南無(wú)核蜜桔含多種維生素,以邵陽(yáng)、懷化、零陵、長(zhǎng)沙、益陽(yáng)、沅江等地最多。著名特產(chǎn)品種有濟(jì)陽(yáng)、藍(lán)山金桔,雪峰蜜桔、黔陽(yáng)冰糖橙、安江香柚等。湖南特產(chǎn)手工業(yè)工 藝品首推湘繡,與蘇、粵、蜀繡并稱(chēng)中國(guó)名繡。其他有湘西土家錦、瀏陽(yáng)夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵陽(yáng)竹雕、益陽(yáng)水竹涼席、瀏陽(yáng)花炮、菊花石雕、長(zhǎng)沙、邵陽(yáng)羽絨制品等。特產(chǎn)名食湘粉絲、湖南米粉、辣椒油等。長(zhǎng)沙風(fēng)味為主的湘菜注重酸辣鮮嫩,是中國(guó)菜系之一
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